Mel de Borá Mbee 140g

O Mel de Borá Mbee 140g é oriundo da Borá, uma espécie de abelha nativa brasileira sem ferrão, também chamadas de meliponas ou indígenas. Da região de Goiás, este mel é de grande sofisticação gastronômica, além de contar com propriedades medicinais.Também conhecida como Jataizão, esta abelha produz um mel de alta acidez e fermentação. Devido a sua baixa doçura e textura média, o Mel de Borá Mbee 140g harmoniza excelentemente com pratos salgados, como patos, peixes e carne de porco.O Mel de Borá Mbee 140g deve ser mantido sob refrigeração.